Dania bezmięsne
Przepisy na dania bez mięsne zdrowe,szybkie bez fantazji
Roladki z cukinii z burratą przepis z pomidorową glazurą
Roladki z cukinii z burratą i pomidorową glazurą robimy wtedy, gdy mamy świeżą cukinię i chcemy coś ciepłego bez ciężkich dodatków. Kroimy ją cienko,...
Smażenie frytek w deep fryerze
Jak smażyć frytki w deep fryerze, żeby były chrupiące i złote
Zdarzyło się wyjąć frytki, które wyglądały dobrze, a po chwili robiły się miękkie i...
Kluski twarogowe bez zagniatania
Kluski twarogowe bez zagniatania – prostsze, niż się wydaje
Wiele osób omija takie dania, bo od razu kojarzą się z bałaganem i długim wyrabianiem ciasta....
Z czym jeść naleśniki, żeby naprawdę smakowały
Kiedy smażę naleśniki, zawsze myślę o tym, co będzie w środku. Sam naleśnik jest tylko cienkim plackiem z patelni. Ma delikatny smak i dopiero...
Kluski z pieczarkami i serem
Kluski z pieczarkami i serem
To danie robię wtedy, gdy mam ochotę na coś ciepłego i sycącego, ale bez mięsa. Składniki są proste i zwykle...
Placki z gotowanych ziemniaków
Sposób na wykorzystanie ziemniaków z obiadu
Zdarza się, że po obiedzie zostaje miska ugotowanych ziemniaków i nie bardzo wiadomo, co z nimi zrobić. W takiej...
Schab duszony z patelni w pieczarkach
Schab i sos na tej samej patelni, co mięso
Schab potrafi wyjść suchy, zwłaszcza gdy smaży się go zbyt długo. W tej wersji robi się...
Pierogi z prażonym jabłkiem i cynamonem
Pierogi z jabłkami i cynamonem
To prosty obiad na słodko. Jabłka z cynamonem są wcześniej podsmażone, dlatego farsz jest gęsty i nie wypływa z ciasta...
Sos paprykowy do kotletów mielonych
Mielone zyskują smak – dzięki temu sosowi
To jest sos, który robi robotę przy zwykłych, domowych mielonych. Bez udziwnień, bez „kremowych emulsji” i innych cudów....
Sałatka warzywno-mięsna na drobiu z pieczonym batatem
Prosta sałatka obiadowa z duszonym mięsem
Lekka z wierzchu, konkretna w środku i spokojnie robi za cały obiad
Na pierwszy rzut oka wygląda jak zwykła sałatka,...