Zapisy w kuchni

Kluski z pieczarkami i serem

Kluski z pieczarkami i serem To danie robię wtedy, gdy mam ochotę na coś ciepłego i sycącego, ale bez mięsa. Składniki są proste i zwykle...

Kotlety schabowe po flamandzku

Schaboszczak nadziewany pieczarkami, papryką i mozzarellą Czasem ma się ochotę na schabowego, ale w wersji trochę innej niż zwykle. Takiego, którego po przekrojeniu widać w...

Kluski z twarogu z masłem i rumianą bułką tartą

Kilka składników i talerz pełen ciepłych klusek Czasem wystarczy twaróg, jajko i trochę mąki, żeby zrobić coś, co naprawdę daje przyjemność z jedzenia. Kluski leniwe...

Schab w galarecie

Wiejski schab w galarecie na na codzień i od święta Schab w galarecie to domowe danie, które można przygotować wcześniej i przechować w lodówce nawet...

Makaron kremowy z kurczakiem

Łagodny kremowy makaron z kurczakiem Są dni, kiedy nie mam ochoty na eksperymenty ani ostre przyprawy. Chcę talerz czegoś ciepłego, spokojnego w smaku i takiego,...

Placki z gotowanych ziemniaków

Sposób na wykorzystanie ziemniaków z obiadu Zdarza się, że po obiedzie zostaje miska ugotowanych ziemniaków i nie bardzo wiadomo, co z nimi zrobić. W takiej...

Pasztet wielkanocny

Pasztet wielkanocny z kilku rodzajów mięsa Pasztet pieczony w domu ma w sobie coś, czego nie da się kupić w sklepie. Zapach mięsa i przypraw,...

Schab duszony z patelni w pieczarkach

Schab i sos na tej samej patelni, co mięso Schab potrafi wyjść suchy, zwłaszcza gdy smaży się go zbyt długo. W tej wersji robi się...

Zapiekane tortille z mięsem mielonym i serem

Tortille z mielonym zapiekane pod serem Są dni, kiedy człowiek ma ochotę na coś ciepłego i sycącego, ale nie chce stać przy garach pół wieczoru....

Grecki gyros z kurczaka na ostro

Kurczak gyros na ostro z makaronem i sosem jogurtowym To jest przepis w stylu gyrosa, ale z takim smakiem, który kojarzy mi się bardziej z...