Pastitsio – grecka zapiekanka makaronowa z mięsem i beszamelem
Pastitsio przepis na grecką zapiekankę makaronową z mięsem i beszamelem, pieczona warstwami w jednej formie. Dlatego...
Boczek pieczony po chłopsku
Tłusty, pachnący jałowcem i owocem – do chleba, do ogórka, do kieliszka.Tak twierdzi czytelnik, który przysłał ten przepis. My to potwierdzamy...
Sałatka gyros z makaronem
Sałatka gyros z makaronem to sycące danie na zimno, które spokojnie może zastąpić obiad.
Jest treściwa, wyrazista i dobrze trzyma formę nawet...
Kurczak w cieście francuskim z serem i czosnkiem
To danie wygląda na bardziej wymagające, niż jest w rzeczywistości. Kojarzy się raczej z czymś na specjalną...
Zupa gulaszowa z wiejskiej gospody w Szwajcarii
Są takie zupy, które nie udają niczego. Nie mają w sobie ekstrawagancji ani zbędnych dodatków. Mają za to...
Naleśniki twarogowe z budyniem bez mąki – pieczone, nie smażone
Ten przepis jest dla osób, które chcą zjeść coś konkretnego, ale lżejszego niż tradycyjne naleśniki....
Pizza Quattro Formaggi – kiedy ser ma grać pierwsze skrzypce
Ta pizza nie próbuje nikogo przekonać dodatkami. Nie ma sosu pomidorowego, nie ma ozdobników. Cały...
Soutzoukakia po domowemu – greckie pulpeciki w sosie pomidorowym
Soutzoukakia to jedno z tych dań kuchni greckiej, które od razu pokazują charakter. Nie są delikatne,...
