Zapisy w kuchni

Burrito wege z tofu, batatem i pieczonymi warzywami

Burrito wege na bogato Burrito wege potrafi być rozczarowaniem. Za suche, zbyt ryżowe albo przeładowane składnikami bez ładu i składu. Ten przepis powstał po to,...

Burrito-Przepis domowy

Domowe burrito, które wygrywa z dowozem – konkretnie, sycąco Są dni, kiedy człowiek ma ochotę na coś porządnego. Nie sałatkę, nie kanapkę „na szybko”, tylko...

Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiem

Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiem – tak jak lubimy Są takie dania, które nie potrzebują reklamy ani nowoczesnych sztuczek. Fasolka po bretońsku broni...

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku – domowy przepis Fasolkę robi się spokojnie. Najpierw zajmujesz się fasolą, potem przygotowujesz mięso i na końcu wszystko łączysz. W garnku powoli...

Ziemniaki z kiełbasą i jajkiem sadzonym

Nie każdy obiad musi być wymyślany od nowa. Są takie dni, kiedy człowiek chce zjeść coś znajomego, sycącego i normalnego. U mnie wtedy na...

Żeberka wędzone na sucho i parzone po wędzeniu

Żeberka wędzone peklowane na sucho i parzone to sposób, który daje równy smak i dobrą strukturę mięsa przy kości. Całość rozkładamy na kilka dni,...

Żeberka wieprzowe wędzone

Żeberka wieprzowe wędzone w domowej wędzarni Zapach, którego nie da się podrobić Są takie zapachy, które momentalnie cofają człowieka do prostych, dobrych chwil. Dym z olchy,...

Ostry makaron z kurczakiem – prosty przepis na obiad

Ten makaron nie udaje łagodnego dania. Już przy pierwszym kęsie czuć, że ma charakter i nie został zrobiony „na pół gwizdka”. Ostre nuty są...

Gęsty żurek na wędzonce – przepis na domowy obiad

Żurek na wędzonce – klasyczny smak Żurek to taka zupa, przy której od razu wiadomo, czy wyszła.Powinien pachnieć wędzonką, mieć lekko kwaśny smak i być...

Krupnik na żeberkach

Krupnik na żeberkach Gęsty, treściwy krupnik na żeberkach to jedna z tych zup, które nie potrzebują dodatków ani udziwnień. Ma być ciepły, aromatyczny i sycący.Ten...