Makaron z boczkiem, pieprzem i pecorino
Spaghetti alla Gricia to prosty włoski makaron, w którym liczy się smak składników. Jest tu tylko to, co potrzebne:...
Domowe pieczyste z karkówki
Do tego dania bierzesz piekarnik i jedno naczynie. Mięso piecze się w swoim tłuszczu, a cebula jest dodatkiem, nie przykryciem. Leży...
Naleśniki twarogowe z budyniem bez mąki
Robię czasem takie naleśniki, kiedy mam twaróg i budyń w szafce, a nie chcę robić zwykłego ciasta naleśnikowego z...
Pizza serowa– domowy wypiek w formie łódki
Grecka pizza jak peinirli to coś pomiędzy pizzą a drożdżowym zapiekanym plackiem z nadzieniem. Ma charakterystyczny kształt łódki,...
Pierogi z jabłkami i cynamonem
To prosty obiad na słodko. Jabłka z cynamonem są wcześniej podsmażone, dlatego farsz jest gęsty i nie wypływa z ciasta...
Pikantne pieczarki w chrupiącej panierce z sosem do maczania
Te pieczarki robię wtedy, gdy mam ochotę na coś wyraźniejszego w smaku, ale nadal prostego. Nie...
To smarowidło znika szybciej, niż się je robi.
Smalec z kiełbasą to jedno z tych smarowideł, które samemu zrobione smakuje zupełnie inaczej niż kupne. Pachnie...
Smażona kiełbasa z cebulą
To danie nie potrzebuje długich przygotowań ani wielu składników. Wystarczy dobra kiełbasa, cebula i kilka przypraw, żeby zrobić coś, co naprawdę...
