Zapisy w kuchni

Najlepszy morszczuk z patelni

Morszczuk smażony na patelni – prosty, szybki i sprawdzony przepis Morszczuk smażony to klasyka domowej kuchni. Ta ryba jest delikatna w smaku, łatwa w przygotowaniu...

Sałatka z krewetkami i ananasem

Pyszne krewetki z ananasem i awokado To jedna z tych sałatek, które robi się szybko, a na talerzu wygląda jak coś bardziej dopracowanego. Masz tu...

Tatar z łososia – jak zrobić idealny tatar

Tatar z łososia – delikatny przepis na elegancką kolację Zdarza się, że masz ochotę podać coś lekkiego, ale takiego, co robi wrażenie od pierwszego spojrzenia....

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Racuchy drożdżowe z jabłkami Racuchy drożdżowe z jabłkami robi się z prostych składników, jednak to sposób przygotowania decyduje o efekcie. Jeśli zachowasz proporcje i dasz...

Golonka pieczona

Golonka pieczona – miękka w środku, rumiana na zewnątrz Golonka pieczona to jedno z tych dań, które od razu kojarzy się z konkretnym, domowym obiadem....

Golonka wiejska domowa

Golonka  z wariantami Golonka wiejska domowa to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Dobrze przygotowana golonka po wiejsku jest miękka, soczysta i...

Przepis na ragù alla bolognese jak w Bolonii

Jak w Bolonii – superklasyczna wersja ragù alla bolognese To jest oryginał, bez nowoczesnych skrótów i bez kombinowania. Mało pomidorów, dużo mięsa, długi czas gotowania....

Sos boloński domowym sposobem

Domowy sos boloński – bez ściemy, jak trzeba To nie jest szybki sos „z torebki”. To porządne, mięsne ragù, które robi się samo, tylko trzeba...

Łazanki z kiszonej kapusty

Łazanki z bigosem z kiszonej kapusty Są takie dania, które najlepiej wychodzą „z rozpędu”. Łazanki właśnie do nich należą. Kapusta musi być dobrze zrobiona, mięso...

Domowa pomidorowa na skrzydełkach z kurczaka

Domowa pomidorowa na skrzydełkach Zupa pomidorowa to coś, co robi się często, ale gdy przygotujesz ją na skrzydełkach, od razu czuć zmianę. Smak jest pełniejszy...