Zapisy w kuchni

Przepis na swojski na bigos

Bigos polski swojski Jeśli w domu gotuje się bigos, zwykle od razu w większym garnku. Ta potrawa rzadko powstaje w małej ilości, bo z każdym...

Modry bigos dolnośląski z boczkiem i kiełbasą

Czerwona kapusta z boczkiem i kiełbasą to dodatek do obiadu, który przez lata pojawiał się w wielu domach na Dolnym Śląsku. W garnku spotykają...

Barszcz biały na zakwasie z mąki pszennej

Domowa zupa o wyraźnym smaku Barszcz biały na zakwasie z mąki pszennej to zupa, która ma wyraźny charakter i konkretny smak. Nie jest wodnista ani...

Bagietka z boczkiem, jajkami i pomidorem

Śniadanie z patelni – szybkie, gorące i domowe Nie każdy poranek zaczyna się od planu. Czasem jest tylko głód, patelnia i kilka rzeczy, które akurat...

Bułeczki nadziewane

Bułeczki z mięsem – miękkie drożdżowe bułki z sycącym farszem Bułeczki z mięsem to jeden z tych domowych wypieków, które dobrze sprawdzają się na obiad,...

Jak zrobić białą kiełbasę domowym sposobem

Biała kiełbasa domowym sposobem – przepis Domowa biała kiełbasa smakuje zupełnie inaczej niż ta kupiona w sklepie. Jest bardziej mięsna, aromatyczna i wyraźnie czuć w...

Królik duszony w sosie własnym

Jak zrobić królika duszonego w sosie własnym Jeśli masz w domu królika i zastanawiasz się, jak go przygotować, spróbuj zrobić go w najprostszy sposób –...

Paprykarz z tuńczyka

Prosty paprykarz z tuńczyka do kanapek Paprykarz z tuńczyka to prosta pasta do chleba, którą można zrobić bardzo szybko. Wystarczy puszka ryby, trochę ryżu oraz...

Przepis na pizzę z wędliną, serem i pieczarkami

Pizza z resztek z lodówki – prosty sposób na szybki obiad Czasami wystarczy otworzyć lodówkę, żeby zobaczyć kilka drobiazgów, które same w sobie nie tworzą...

Fish and chips – smażona ryba w cieście z frytkami

Domowe fish and chips z chrupiącą rybą Fish and chips to kawałki ryby smażone w lekkim cieście podane z frytkami. W środku ryba pozostaje miękka,...