Forszmak lubelski – gęsty, sycący i pełen smaku
Forszmak lubelski to u mnie jeden większy garnek, w którym ląduje mięso, kiełbasa i ogórki kiszone. Składników...
Wołowina po burgundzku – miękkie mięso duszone w winie
Wołowina po burgundzku to danie, które najlepiej wychodzi, kiedy dasz mu czas. Kawałki mięsa duszą się...
Chłopski naleśnik z wędliną z patelni
Siedząc rano w sadzie po oporządzeniu inwentarza, który hoduję, a trzymam kaczki francuskie, kury rosa nioski i jedną czubatkę....
Kluski twarogowe bez zagniatania – prostsze, niż się wydaje
Wiele osób omija takie dania, bo od razu kojarzą się z bałaganem i długim wyrabianiem ciasta....
Czasem robisz obiad i naprawdę wszystko wygląda dobrze. Mięso doprawione, ziemniaki albo ryż ugotowane jak trzeba, zapach w kuchni jest w porządku. Siadasz do...
Krewetki jeszcze niedawno kojarzyły się głównie z restauracją albo wakacjami nad morzem. Dziś można je kupić w wielu sklepach i coraz częściej trafiają do...
